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...、皇帝豆、大豆、菠菜及竹筍。桃子、櫻桃、蘋果和苦杏仁等李屬植物（Prunus）的種子或果核都含有氰化物。食用少量的氰化物不會對健康造成風險；事實上，大多數人偶爾都會吞下蘋果種子，卻沒有任何不良影響。這是因為

...肝腎、潤肺止咳、抗衰老護眼。適合改善眼睛乾澀、腰膝酸軟、喉嚨乾癢等症狀。此外，可依照自己的體質，食用枸杞並選擇搭配其他藥材，能發揮特定的調養效果。冬天是養生進補的最佳時機。中醫認為冬季屬「藏」，此時

...遠的負面影響，甚至對整個社會的安全構成威脅。針對毒品防制，海洋局倡導「防毒3不：不接受、不涉足、不食用」，強烈呼籲漁民朋友應該遠離毒品，保持健康的生活方式，與家人共同創造一個積極、和諧的家庭環境。海洋

...，喜歡草莓的讀者要把握。圖/123RF圖庫4. 番石榴冬季番石榴果肉緊實且香甜，微酸滋味很適合打成果汁或直接食用。挑選技巧是要看果皮顏色青綠或黃綠、表面光滑無裂縫者最棒，用手輕按略硬但有彈性即可。5. 蓮霧冬季蓮霧

...化合物（糖、膳食纖維）及鈉等，市售包裝產品大部分無標示磷、鉀離子含量，讓腎友難以判斷食品是否適合食用。吳映澄建議，腎友應選擇有自主標示磷、鉀含量的食品，避免攝取無機磷及加工食品，如火腿、香腸、泡麵等

...效的溫補氣血、滋陰升陽的藥膳，適用於體質虛弱、頭暈目眩、消瘦乏力等體寒者食用，適合冬季食補，若是體質偏燥熱者則較不適合食用。3.當歸羊肉湯：由當歸、人參、黃耆、生薑、羊肉組成。羊肉具益氣補虛、溫中暖下

...式，適合天天變換著吃；「黃燈食物」是經過簡單加工的食物，營養素含量少，含糖、油、鹽量高、適合偶爾食用；「紅燈食物」是食物經過過度加工或油炸，營養素含量極低，且含高量的糖、油、鹽，應盡量避免。烹調方式

...夜、剛吃完東西不能睡覺或躺下、至少要在睡前兩個小時內進食完畢。平常也要細嚼慢嚥、遠離菸酒，並減少食用油炸、咖啡、酸辣、高糖分、不易消化等，容易引起胃食道逆流的食物。第三招：緩解胃食道逆流！這些食物要

...們也說起，捕鳥祭所捕捉到的禽鳥，一般會集中起來再各部落舉辦宴會，把野鳥燒烤或煮湯，讓族人一起分享食用帶來部落的團結和慰勞，更為了答謝耆老的智慧，部落的青年階層會把最好的禽鳥肉端給長者吃，夾菜、送湯並

...空氣乾燥。建議用加濕器保持室內適當濕度，以免皮膚過乾及呼吸道不適。中醫認為寒為陰邪，寒冷的冬季多食用溫熱食物以補益身體。陳潮宗指出，這時節的食補應以溫補為主，盡量避免寒涼、過於生冷的食物；食物應以易

...團，院生在專業老師的指導下，從播種、澆灌、施肥，看到一顆種子慢慢萌芽，到長成肥碩的蔬菜，還能採摘食用，院生彷彿也看見自己生命的成長和美好。新北市立八里愛心教養院院長謝鑫敏表示，園藝社團自2008年成立至今

...血管病史、肥胖、脂肪肝者，冬日進補時更需注意攝取量，甚至盡量避免食用。　不只生蠔能改善性功能！下半身要性福靠這3大營養素既然食用雞佛與改善性功能的關連不大，那麼多吃哪些食物，才能改善男性的下半身

...可飲料」，受試者的血管舒張功能竟有明顯改善，可望更快從壓力狀態中恢復。另外，在餐後適度飲用綠茶或食用莓果，亦可獲得相似的心血管益處。　年末暴飲暴食後喝「可可飲料」研究曝：對血管具有保護作用英國伯

...示，透過蚵仔寮文化協會導覽員的講解，大學生可以認識蚵仔寮廟宇和漁港歷史文化、魚市場運作、漁獲食品食用安全、海洋保育等課題，讓學生進一步理解如何建構人類與生態永續共存，培育永續素養、環境責任感與公民意

...馬祖雷克說，這種現象「自農業誕生以來就一直存在」。例如，早期人類在野外發現的許多南瓜都太苦而無法食用，因為其中含有豐富的刺激性化合物葫蘆素。然而，在大約 12,000 年前農業被馴化後，種植者就開始種植含有較

...放三天不會壞」等聳動標題短影音。這些影片指出，超商麵包添加大量麥芽糊精和脂肪酸甘油酯，才能防腐，食用超商販售的麵包不僅容易造成心血管疾病，還非常傷身。台灣事實查核中心對此表示，脂肪酸甘油酯及麥芽糊精

記者李依璇／台北報導▲北市衛生局抽驗22種湯圓、配料，全數合格，民眾可安心食用。（圖／衛生局提供）冬至將屆，國人習慣來一碗熱呼呼的湯圓，應景又暖身，台北市衛生局為保障民眾冬至應

...以前奶奶也會煮地瓜稀飯給她吃，不會很稀，還會常常搭配大頭菜，爺爺很喜歡自己醃製一罐罐的嫩薑，一起食用，但自3年前他們去天堂後，她再也沒吃過，如今感受到來自公公的好意，感觸良多。

...「茶葉蛋 VS 過動」的報導，是因為便利商店在煮茶葉蛋中會加醬油，使用的醬油是含有焦糖色素的醬油，兒童食用到「其中一種焦糖色素，是會導致過動兒的風險」。蘇妍臣進一步指出，焦糖色素有4種：「普通焦糖」和「亞硫

...乾、便秘等上火情形；感冒、發燒、火氣大、痘疹膿腫、炎症也不宜食用。由於膠質較滋膩，不容易消化，脾胃虛弱敏感、體質濕熱、易脹氣者也不宜食用。龜鹿二仙膠茶飲與藥膳食譜陳憲儀說，龜鹿二仙膠自古就被視為是強