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運動痠痛不是乳酸惹的禍 乳酸不是廢物!專家曝它對大腦有「這些」幫助    (3)

...感到疲勞、痠痛。但運動營養師楊承樺表示,研究指出乳酸並不是一種廢物,也不是造成痠痛的原因,而且乳酸很有用,它其實是運動促進大腦健康的重要媒介。乳酸是代謝過程的過渡產物 可增加大腦重要蛋白產生對身體來

前天 12:00 | PChome新聞 | 關鍵字: 大腦   廢物   痠痛   營養師   代謝   專家   疲勞   肌肉   堆積   乳酸  

HOME MOM Bakery 端出最難搞聖誕麵包 原味和巧克力潘娜多妮限量預購

...大利糖漬橘皮丁、青提子等等加入糖體中,混合2段式烤焙至香的夏威夷豆和榛果,讓糖體釋放迷人的水果酸和乳酸味,並且在表面增加了珍珠糖和榛果碎粒,細微的補足潘娜多妮另一層次的香氣和口感。而只有熟客才知道的肉

4天前 10:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 巧克力   麵包   義大利   原味   名師   聖誕   限量   烘焙   創辦人   烘培  

甜點觀光列車「夢幻色海風號」浪漫登場 必吃限定馬卡龍、米其林冰淇淋    (2)

...貝殼馬卡龍」,搭配東方美人茶,讓味蕾沉醉在台灣風味中。除此之外,還有米其林冰淇淋登場—楊桃春茶、乳酸紫蘇等獨特口味,讓人邊吃邊享受海風的清涼感。

4天前 09:45 | PChome新聞 | 關鍵字: 甜點   海風   觀光列車   馬卡龍   旅客   夢幻   米其林   冰淇淋   列車   海洋  

55歲像36歲!她靠挪威4x4運動凍齡抗老,生醫專家也推

...受損的細胞,讓身體從內而外煥發新生。 3. 增強腦部功能:如果能達到心率80%,如此高強度的運動會產生乳酸乳酸能穿越血腦屏障,作為訊號分子促進腦源性神經營養因子(BDNF)的生成,增強認知功能、提升記憶力,並預

7天前 20:46 | 遠見雜誌 | 關鍵字: 挪威   抗老   克拉克   專家   生醫   美國   凍齡   養生   矽谷   奧運  

用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗

...便以台灣南島語系族群發想,用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理,融入花椒與日式昆布醃製,輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜,還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香,再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」

7天前 17:44 | PChome新聞 | 關鍵字: 菜色   主廚   發想   台中   歷史   風味   福爾摩沙   餐廳   經典   小酒館