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...點、小麥、花生、大米、玉米和高粱等食材。這些主食類食物容易發霉，長期放在冰箱中可能滋生黃曲毒素，這種毒素不僅有中毒風險，還可能致癌。第二類是海鮮和河鮮類，例如魚、蝦、螺、蟹和蚬等。這類食物放置過久

...地球的涵蓋面積雖然不高，卻是自然物種與人類生存最重要的生態系統，是地球的自然碳儲庫，能為大地分解毒素，更蘊含豐富的動植物基因庫，使得數以萬計的生物得以存活。此外，濕地還提供豐富的漁業資源、防洪、環境

...1萬個金黃葡萄球菌即屬不滿意。如有足夠證據，食安中心會提出檢控。金黃葡萄球菌可產生引致食物中毒的腸毒素，常見的症狀包括噁心、嘔吐及腹痛，常伴有腹瀉。根據《公眾衞生及市政條例》，所有在香港出售的食物，不

...肪酸的食物中，如椰子和玉米。在攝氏22至33度及中性pH值的條件下，該菌容易快速繁殖並生成致命毒素。專家表示，此毒素對人體危害極大，特別是在食品儲存不當的情況下。檢方表示，為釐清本案責任，已傳喚寶林茶室黎

...上並沒有限制，只要玩家擁有足夠的屬性值，可以在任何職業使用所有這些技能。例如一個毒素遊俠嘗試使用神秘詛咒來增加毒素傷害，或者一個武僧可能想要觸發元素冰牆來配合冰川瀑布連擊，跨職業組合的可能性幾乎是

...9.jpg年輕女性往往認為更年期離自己很遠，但其實，女性年過35歲左右，雌激素便開始下降，而生活壓力、環境毒素、失調的作息也都可能影響卵巢功能及荷爾蒙分泌，有可能在不知不覺中增加「早更」風險。究竟什麼是「早更

...乳。這類發酵物，尤其是黴菌製品，當然最擔心的是在發黴的過程中被雜菌汙染，因此產生黴菌毒素比如說黃麴毒素。黃麴毒素是已知很強的致癌物，只要幾毫克都有可能誘發肝癌。所以多年之前在上海的夜市第一次看到毛

...述產品的回收事宜。部分大腸桿菌的菌株例如O121型大腸桿菌，會透過產生志賀毒素而令人致病，這些細菌被稱為產志賀毒素大腸桿菌。產志賀毒素大腸桿菌是經由口糞途徑傳播，而進食受污染的食物、飲用受污染的水，或直

...這種發霉長毛的豆腐風險在於製造過程，可能會有雜菌汙染，加上鮮紅香辣的重口味配料，這些不明的細菌、毒素和色素都是增加肝腎負擔的成分，若是食用這類三無產品，小心肝臟及肝臟遭到損害。衛福部次長林靜儀表示，

...則較少吃甜食。《加拿大醫學期刊》研究顯示，成年人若每天睡眠時間少於4小時，易影響免疫系統對抗發炎、毒素能力，甚至易致癌。要如何能有好睡眠？美國睡眠基金會的研究發現，運動將能提高睡眠品質，83％的受訪者表

...臟是人體的重要排毒器官，負責清除體內廢物，還參與紅血球製造與電解質調節等，一旦腎臟功能衰退，身體毒素堆積到像「垃圾場」，大腦、心臟等器官的運作也會受影響。日本腎臟科醫師髙取優二直言：「腎臟是決定壽命

...毒黃豆是霉豆腐的主要原料，如果在製作過程中黃豆保存不佳，則可能產生黃麴毒素！黃麴毒素是誘發肝癌的危險毒素之一，吃下遭到黃麴毒素汙染的食物，除了會有嘔吐、腹痛、肺水腫、痙攣、昏迷、胰臟充血或肝、

...(19日)公布案件，並再次呼籲市民，只應由註冊醫生處方和注射肉毒桿菌毒素。根據病人提供的資料，她於10月初在內地一處所，接受聲稱肉毒桿菌毒素注射，但未能確定有關注射人員的專業資格。她數天後開始出現四肢乏力、

...「美耐皿」樹脂結合製成，因此在接觸高溫或油脂時，可能會分解釋出有毒成分，若清潔餐具後未徹底沖洗，毒素殘留將可能被民眾食用。▲廚房的整潔攸關著一家人的身體健康。（示意圖／翻攝Pixabay）「無毒教母」譚敦慈補

...的豆腐在製作過程中容易受到雜菌污染，而鮮紅的香辣配料可能是為了掩蓋發霉的臭味，食用這類不明雜菌、毒素或人工色素的食品，無形中增加了肝臟和腎臟的負擔，甚至可能對健康造成嚴重影響。

...股份有限公司」從法國進口的一批「新鮮牛肝菌菇(BOLETUS EDULIS)」檢出重金屬鎘3mg/kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於菇蕈類限量為2 mg/kg，因此不符合食品安全衛生管理法第17條規定，總計6公斤全數退運或銷毀。

...黴菌中，節菱孢黴菌堪稱最危險的殺手。這種黴菌在生長繁殖過程中會產生一種劇毒的毒素「3-硝基丙酸」。這是一種強烈的噬神經毒素，中毒後最初表現為噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛，隨後可出現頭暈、頭痛、抽搐等症狀，嚴

...且此款產品亦被錯誤標示為「新加坡產品」。前開產品以纖維酵素飲料的形式銷售，聲稱具有改善消化與排出毒素、支援腸道細菌健康生長、提供抗氧化保護、增強皮膚再生與減肥等效果。食品局已要求賣家立即停止銷售前開

...復的機會。此外，保留食餘檢體對於醫生進行正確診斷和治療也非常重要，這有助於確認食物的來源和所含的毒素。遵循專業建議以避免食品中毒是每個人的責任。民眾應提高警覺，保護自身與他人的健康，特別是在採食野菇

...、心跳、脈搏及呼吸是否正常。若病人出現中毒情況，醫生會立即根據蛇的種類和症狀給予特定的血清來中和毒素。當完成初步治療後，醫生會按病人的臨床情況，安排病人於急症室或住院接受進一步觀察。當醫生確定病人情