這樣吃是服毒！醫揪「5處」藏一級致癌物：髒筷子也中

...孳生一級致癌物「黃麴毒素」，將重創肝功能。（示意圖／翻攝自Pixabay）台灣氣候潮溼，保存不當的食物容易腐壞，若孳生一級致癌物「黃麴毒素」，將重創肝功能，除可迅速致命，也會導致肝癌。醫師表示，食物易藏黃麴毒

大前天 13:24 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 食物   致癌物   筷子   黃麴毒素   變質   孳生   肝癌   花生   玉米   堅果  

臺北市政府衛生局公布113年度烘焙產品抽驗結果均符合規定

...調理麵包，於購買後應儘速食用完畢，若當天未食用完畢，不論是夏天或冬天，均需置放冷藏保存，以免酸化腐壞！ 民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089。以上

大前天 09:30 | PChome新聞 | 關鍵字: 抽驗   衛生局   烘焙   衛生   麵包   臺北市   食用   蛋糕   臺北市政府   冷藏