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台南晶英×紐西蘭美食風味交流饗宴 高帽名廚馬克.索頓府城獻藝 (4)...蝦幕斯羅勒餃,最後淋上使用豬大骨燉煮4小時成濃郁高湯,溫潤可口;〈水牛起司百花球〉由台南晶英團隊將草蝦、花枝與莫札瑞拉起司酥炸至金黃,蘸醬是辣味美乃滋,配上魚子醬享受馥郁厚實尾韻;主餐部分〈野味鹿肉威 |
藝奇南京東全新概念店盛大開幕 祭3大優惠好康 (3)...身」則以輕柔火焰吻過肉面後與棉花糖交融,完整鎖住和牛鮮香。揚物「海老佐濃蝦醬」將草蝦層層包裹麵衣後精心酥炸,保留草蝦天然鮮香,再沾取濃郁香醇的蝦醬與彩胡椒粒的清新香氣形成絕妙對比。最後的甜品「獺祭冰 |
王品生日月快樂!款待澎湃海味 夏慕尼款待鮑魚扇貝...樂」,或上傳當次用餐畫面至個人社群(FB/IG),即款待價值788元的「爐烤地中海海鮮盤」1份,一網打盡淡菜、草蝦、鮮魚、魷魚4種鮮甜海味!「阪前和牛鐵板燒」即日起到11/30期間,不分平假日,到店消費套餐,出示「阪前」 |
日料全新概念店桌邊秀打造儀式感 首月套餐8折優惠、12月打卡送鱈場蟹腳...可品嘗到鮮嫩入味的魚料理,也是菜單上沒有的隱藏版菜色。1,380元贅沢套餐獨有的菜色「海老佐濃蝦醬」將草蝦包裹麵衣後酥炸,可搭配香醇蝦醬與彩色胡椒粒享用。(圖/魏妤靜攝)湯物「海鮮味噌湯」(左上)、食事選 |
身份證有「698」!王品送18隻草蝦 肉盤、干貝1.1折起 (3)...客雙人套餐,且身分證號碼有數字「6、9、8」的消費者,即可免費獲贈新鮮草蝦。對中任1碼可兌換6隻、對中任2碼可得12隻,3碼全中直接招待18隻草蝦。肉次方 燒肉放題。圖/王品提供Oh my!原燒。圖/王品提供 |
台大首波百大貢獻 李遠哲、蓬萊米、連體嬰分割入列...5年鑑定出RNA病毒並開發PCR分子檢測法,之後技轉上市檢測試劑,為養殖戶防治病毒、控制疫情,嘉惠全世界的草蝦養殖。台大校長陳文章表示,從今年起至2028年,台大將逐年公布百大貢獻事蹟,將邀請同仁撰寫百大貢獻事蹟的 |
【試吃筆記】秋蟹尬蝦蛄的豪華宵夜場!凌舞餐酒館秋......在微涼的季節特別暖胃。食材選用基隆的紅蟳,鮮美肉質和濃郁蟹膏與彈牙的蝦蛄不同,配角則有4隻大塊頭的草蝦、扇貝和蛤蠣等,滿足感爆棚。勞力士鍋上桌立即攫住所有目光,湯頭則是鮮辣口味。另一道推薦必點的「A5和 |