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影/新埔鎮多古蹟與歷史建築卻沒運用 呂宛庭呼籲要活化...指出,鎮內的縣立古蹟和歷史建築被匡列後,幾乎很難做其他運用,有的以鐵皮屋來維護照門派出所,連大坪製茶廠也荒廢了,這些都因為被匡列為歷史建築,只能保留現物,無法做其他運用,她認同文化資產的重要性,卻憂 |
友善土地保育生態 來嘉品茗有機友善茶滋味 (2)...於稀有性,成招牌商品。 林廣立表示,為產業升級,民國100年時決定整理老厝與製茶場,改造成「大山自在民宿」與兼具美學及實用性製茶場,其古早紅磚風格加上採光、通風、衛生環境等,榮獲農業部衛生安全製茶廠評鑑 |
法國AVPA第7屆國際茶葉大賽出爐 臺灣拿下茶葉類13金18銀...供/豐年社)南港國際茶展的AVPA專區由雪見高山茶、慕耕活、禾茶路、王寶山茶、時代茗茶、大埔製茶、柳隅茶舍及欣芳製茶等獲獎業者組成,也特別由茶及作物改良場指導設立臺灣特色茶評鑑TAGs專區,透過專人利用風味輪來 |
大葉大學大自然綠教室揭幕 高教深耕計畫成果豐碩 (14)...帶領學生融入AI,成為AI科技小教室,學生們還可以參加植物手作DIY活動,或是參觀植物工廠、菇菌研究中心、製茶基地等特色實驗室,進一步了解友善栽植與綠色生產。彰化縣政府參議馬英傑表示,大葉大學積極肩負社會責任 |
第十六屆海峽兩岸茶業博覽會中的AI人工智能選茶技術 (2)...龍茶的選梗,簧片到成品,或是印度紅茶與客家碾茶的選梗跟成品,眉茶的選細,選粗,選短碎都有人工智能製茶機械的把關,還有高端遠紅外線在大量採收時為您選色以外,全面解決大量採收了茶葉參雜的大量有害物質。從 |
與大師有約 勵志中學VS麗明董仔吳春山 (2)...回答學生們的問題,鼓勵學生們多方位發展自我。(勵志中學提供)「勵志夢想學院」於2023年正式啟用,設有製茶、咖啡、餐飲、烘焙等課程,幫助學生學得一技之長,為未來的就業鋪路。林家如表示,吳董事長對學校的多次 |
大展世代真功夫!全國製茶技術競賽 新北囊括冠亞季軍 (14)...茶類的製作技術,今年第2度參加「新北市、臺北市113年度製茶技術競賽」便奪得特等獎,如今首度參與全國製茶技術競賽,一舉抱走全國冠軍。林哲宇表示,全國製茶競賽當日是陰天,日照強度較低,茶菁走水緩慢,他將日 |
名間高山茶製茶第三代融合政和白茶 創立國際新品牌...的造型很難想象他們從事台灣的茶葉產業,兩個年輕人都是祖傳三代的南投名間鄉茶農,從阿公就開始種茶,製茶到他們已經是第三代了。這次來參加海峽兩岸茶業博覽會也是他們第一次的參展,也是從南投名間鄉走出台灣與 |
嘉義縣林韻茶園入選農糧署「亮點茶莊」 推廣優良台灣茶 (5)...亮點茶莊之一,茶三代林祺順與太太李佳樺106年成立自有品牌,以阿里山為根,自太興茶區出發,傳承三代的製茶技藝作為媒介,將故鄉的風土凝結為茶的靈魂,致力製作品質優良、滋味優美的茶葉,獲得入選肯定。 農業 |
板橋凱撒台北趣淘推冬季住房、聖誕幻饗宴登場 再抽住宿券...又香酥爽口;搭配來自南港大坑茶山「台北女兒茶」的包種茶與桂花美人茶,結合傳承至「余記茗茶」順伯的製茶技術與創新萃取,茶味清爽,有著宜人清香。禮盒的部分收益,將捐贈給偏鄉孩童的閱讀計畫,讓更多孩子感受 |
麗明營造董座吳春山與孩子們有約 以親身經歷為同學們指點迷津 (2)...當時的法務部蔡清祥部長、各界長官、長期關心該校的企業界人士和幾位學生家長見證下正式落成啟用,現有製茶、咖啡、餐飲、烘焙等課程,目的是讓同學們順利銜接未來就學與就業。麗明營造董座吳春山與孩子們有約 以 |
美濃戶政所攜手新住民到「多多鳥濕地學校」 體驗自然與美學 (2)...類,小小一塊地就有台灣15種蛙類,包括赤蛙科、虎皮蛙、小雨蛙、金線蛙等。跟隨老師在園區內探索養蜂、製茶的日常外,還品嚐了與有機小農合作的黃檸檬水,並強調不施化學肥料與農藥,以混農林業的概念經營,這種模 |
桃園客庄找茶文化季起跑 四大活動、四重好康體驗客庄茶風情 (12)...原社區發展協會」合作,11月27日至12月12日期間推出3條路線、共6場次的「找茶小旅行」,帶領民眾透過品茶、製茶及茶藝體驗等方式,認識龍潭客庄文化特色。客家局表示,為擴大活動效益,找茶季特別推出「四重好康」優惠 |
走出課堂,走進產業:長榮大學資設院IDEAS創思工坊為學生打造設計實踐機會...帶領學生參與大學社會責任的事務上,陳老師帶領進入六龜偏鄉與山茶茶農接觸,體驗山茶的製作,並且經由製茶與茶道的體驗過程中,了解山茶的珍貴與茶道的美;回到校內後學生再以設計知識為基礎,提案為茶農設計出符 |
無咖啡因新寵「蕎麥茶」崛起、高端茶葉禮盒和手搖茶多線並進、茶藝還能和瑜珈結合?台灣茶......層,因此在茶莊經營上也大力推廣學齡兒童的食農教育。(圖片來源:旭美製茶所)將茶藝文化結合瑜伽頌缽 創造獨特食農教育體驗雖然旭美製茶所在硬體設備上非頂尖,但能帶給消費者的溫暖感動及獨特的品茗體驗卻絲毫 |
手搖飲進軍國際、素食麻辣鍋出圈、芽苗市場崛起!歇腳亭、愛雅辣呦、一寸鮮如何鎖定精準受......精品街不但毫不違和、還很快就能回本。闖蕩多年回到台灣後,鄭凱隆憑著厚實基礎再創新品牌UG樂己,導入AI製茶設備開創手搖飲新時代,省下了人工背茶譜的時間讓製程更精準快速,目前單日單店營收已破3000杯、連續3個月 |
國際茶葉咖啡博覽會 嘉義縣3大主題館展現國際水準 (5)...茶不用到嘉義,到南港展覽館就可以逛得過癮。農業處指出,嘉義縣有優異的茶葉生長環境,搭配技術深厚的製茶師,讓嘉義縣高山茶在各項競賽獲得亮眼成績;今年度台灣卓越盃咖啡國際競標賽中,嘉義縣更是表現傑出,在 |
竹縣「逐風趣園遊會」登場 體驗農村風情綠色農遊 (6)...農遊展覽、地景藝術、手作體驗和精彩客庄經典表演,縣府秘書長李安妤戴上斗笠、拿著竹簍模擬採摘苦茶籽製茶油的情境,也拿起愛玉果實和農友合影,歡迎全國民眾來新竹縣體驗農村風情。李安妤表示,竹縣目前已通過7處 |
第八屆亮點茶莊、臺灣茶體驗遊程 正式發表! 邀您一同探索臺灣茶文化魅力 (2)...點茶莊徵選,今(16)日在臺北南港展覽館一館1樓舉辦頒獎典禮,同時結合「茶莊冒險尋茶chill|亮點茶莊╳星級製茶廠特展」,透過桌遊、茶席互動等體驗,邀請民眾深度發掘臺灣茶之美。嚴選亮點茶莊推動茶產業六級化發展農 |
2024年臺灣國際茶業博覽會 傳統窨花工藝茶香怡人・「臺灣名茶館」精彩呈現 (6)...8日於南港展覽館一館一樓隆重登場,為期四天的活動將聚焦於臺灣的茶文化,展示臺灣名茶及臺灣傳統窨花茶製茶工藝。此次博覽會透過主題形象館與茶藝館舞台區,深入呈現臺灣茶的獨特魅力,邀請大眾一同品味臺灣製茶工 |