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最近在台灣出現多起食物中毒案例，引起了社會的關注和對食品安全的擔憂。食物中毒是由於攝取受到污染的水或食物，而引起的疾病，根據衛福部食藥署的定義，當2人或2人以

...首次實體談判去年8月在華府舉行。USTR5日先公開擬議文本，就農業、環境及勞工3大議題提出建議，內容涉及食品安全、環境正義及遠洋移工權益。農業方面，美方提出一

...取服務，目前轄內列管9家業者，其中6家稽查合格，2家停業，另1家無營業，將持續列管新興產業業者，維護食品安全。衛生局呼籲雲端廚房業者落實食品製程、環境衛生及自主管理，包括產品品質衛生、人員、設備及環境衛生

...界展望會等140餘位貴賓共同參與盛會，並向偉大母親們致敬。活動開場，由屏東榮總白雅慧營養師針對最近食品安全議題解說，讓參與者們深入了解食安對健康重要性，引起與會者高度關注和共鳴；接著，活動進入了另一個精

...算的編列，會請動保處提出預算；至於成立市立寵物醫院，會再研議。江肇國指出，養寵物的人越來越多，食品安全也逐漸被重視，而寵物食品有300億商機，但是農業局稽查能量過低，對於標示不清也未加強稽查，台北、新北

...從108年至今，北市衛生局稽查員離職率達近4成，目前稽查員共64人，卻要負責稽查6項主要業務，以去年稽查食品安全類共9萬件，初估每人需稽查1400次，每次時間約2至3小時，稽查業務量繁重。汪志冰說，衛生局稽查員除業務量

...、燈具天花板有蜘蛛網、無清潔消毒紀錄等缺失。新竹市衛生局要求業者限期改善，如果複查不合格，將依食品安全衛生管理法處新台幣6萬元至2億元罰鍰。關於商品參雜老鼠屎的狀況，業者說明，米粉、炊粉都為遵循古法製

...F認證檢測實驗室，「橘黴素」逐批檢驗未檢出，並定期接受第三方公正單位檢驗，確保重金屬、微生物符合食品安全衛生規範，且365項西藥定性未檢出。▲台酒生技安可健紅麴膠囊，除獲得健字號血脂調節功能外，更獲得百大

民進黨市議員蔡耀頡說，台中和牛之亂造成消費者的食品安全堪慮。圖：唐復年/攝台中市接連發生高檔和牛餐廳使用過期時材，民進黨市議員今（26）日在財政經濟業

...提供果菜市場業者及採買民眾安全的買賣環境，同時了解果菜市場對生鮮蔬果的檢驗方式，肯定果菜公司在食品安全把關上的用心，讓市民享有更安心的採買環境。邱副市長表示，新竹果菜市場自民國80年搬遷至經國路現址至

...癌物質，國內未核准作為農藥使用，也未准許將環氧乙烷氣體作為食品消毒使用。因此消保處說，為確保食品安全，去年11月間在台北市、台中市、高雄市及宜蘭縣的實體店面隨機採購45件果醬、抹醬、沙茶醬及起司等食品，

...訊，守護自家毛孩的健康。採訪·撰文＝李姵琦回顧台灣食品安全事件，從毒奶粉到毒澱粉、香精麵包到餿水油，一樁樁的食安事件警醒民眾和政府對於人類食品安全的把關與重視。而隨著寵物角色的轉變，身為家人一樣的毛

...後，客服回應可能是運送出問題或是食材不新鮮。她表示雖然客服態度很好，但自己不覺得態度好就可以把食品安全輕輕放下，還表示寵物是自己的小孩，「很愧疚給女兒吃到這種東西」。事件曝光後，在網路引起討論。「好

...那一刻，破了功。食安風險呢？食品與中藥的使用人口及使用頻率遠高於西藥，而消費者可任意取得，所以食品安全該比照藥品管理，對吧？但有了萊豬、核食後，上行下效，政府可有立場在消費端做站得住腳的風險把關？《

...認有疑慮，故仍予以封存，待業者提具相關資料後釐清。衛生局表示，若業者後續未能提具文件，可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款及同法第44條規定，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。經初步調查，供應予餐

...問題的大蒜麵包商品回收，並且進行調查。而近日紐西蘭食品安全部門的檢查結果也出爐，指出這隻老鼠腳不太可能來自大蒜麵包，而是香農的家中。紐西蘭食品安全部門透露，因為香農兒子所啃食的老鼠腳是生的，但超市的

...好共榮的優良專案，榮獲國健署「社區營養創新服務獎」的肯定。▲嘉義市衛生局營養師經常舉辦社區長者食品安全講課。嘉義市侯信吉營養師，憑藉著資訊與營養雙學位的背景，巧妙地將資訊科技融入營養推廣教育，以創意

...大致相同，皆為優良蛋白質攝取來源，只是在包裝及殺菌方式上有所不同，加強消費者對保久乳的信心。視食品安全為企業核心價值的開元食品，為求完善源頭管理機制，與屏科大合作推動「乳牛牧場全面健檢計畫」，投入超

...沒關聯，但後續需由檢調釐清。市府即日起啟動日本和牛專案計劃，全面稽查市內高檔和牛餐廳，維護市民食品安全，確切家數待統計。相關新聞

...序對於蜂蜜品質的影響，蜜蜂工坊選擇自建工廠與倉儲，讓後段過程也完整被掌控。工廠擁有國際級FSSC22000食品安全管理系統驗證，並採用自動化生產，確保加工過程潔淨無污染。倉儲系統也是台灣唯一有溫控的蜂蜜倉儲系統