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...麥麵粉、低鈉海鹽等食材，將帶來高纖的玉米來源可溶性纖維融入鹽可頌之中，不再讓身體負擔、罪惡感、營養素不均，成為阻擋你享用美食的高牆！起士公爵_鹽可頌+美麗秘密益生菌濾掛咖啡(圖/業者提供)因此，一個55g的鹽

...不健康！不論是口味偏好或是為了減少油脂攝取，很多人會特地選擇和風醬這種少油的醬料，但有些脂溶性營養素少了油脂就比較不好吸收，而且雖然醬料熱量通常相對低，鈉含量卻往往偏高。舉例來說，一包30克的和風醬

...水性維生素較多，營養經高溫容易流失。四、蘿蔔秋冬來臨，不少家庭選擇使用蘿蔔燉湯，白蘿蔔富含許多營養素，例如維生素C、B及膳食纖維等，有助於增強免疫力也可以促進新陳代謝。蘿蔔中富含的鉀元素也能幫助調節血

...無法攝取足夠的B群。 B群在人體作用為輔酶，也就是輔助酵素代謝營養素的作用，有一種催化的功能。營養師賴怡帆表示，它能更有效率的將飲食中的營養素轉換為能量。嘉義大林慈濟醫院老年醫學科主任張舜欽也形容，B群所

...餐，也能作為健康點心，為消費者日常飲食帶來新選擇。家醫科王姿允醫師認為挑選麵包不該只在意熱量，營養素才是關鍵　　統一麵粉今年初以「能量麵包」為概念，推出超纖、高蛋白專用粉，並攜手 7-ELEVEN 上市一系列高

...度過高還會助長黴菌，讓鼻塞與頭痛症狀更加嚴重。營養是調整免疫力的關鍵。營養師建議補充以下抗過敏營養素：維生素A：維持皮膚黏膜健康，來源有南瓜、地瓜、胡蘿蔔。維生素D：提升免疫力，來自鮭魚、雞蛋及曬太陽

...後，人體肌肉每10年流失3％～8％，70歲之後，則每10年會減少掉15％。詹鼎正表示，蛋白質是組成肌肉的重要營養素，也攸關人體骨骼、大腦組織、代謝功能與免疫系統的運作，因此，老年人蛋白質攝取不足，除了肌少症，還

...人群。白蘿蔔的營養價值白蘿蔔因其豐富的營養成分而被稱為「平民人參」。含有維生素C、葉酸及鉀等多種營養素，白蘿蔔不僅能增強免疫力，還有助於預防癌症和護肝。此外，白蘿蔔的低升糖指數特別適合糖尿病患者，能

...合物，並富含β-胡蘿蔔素、維生素A、C、E、鉀離子及膳食纖維等多種營養素，有助於抗氧化、維護視力並促進腸胃健康。此外，南瓜子含有鎂及鋅2種營養素，有助於睡眠品質、神經穩定，對於男性的攝護腺健康有益。雖然南瓜

...曬太陽、運動讓身體生成維生素D，就會越早面臨到骨質疏鬆的問題。圖／逢國食品、逢海國際提供國人膳食營養素參考攝取量，每日建議鈣的攝取量：7-9歲為800 mg、10-12歲為1000 mg、13-18歲為1200 mg、成人則為1000 mg。一杯全脂鮮

...胃繞道手術）可能會影響身體吸收某些重要的營養物質，如維生素B12、鐵、鈣等。因此，術後需要定期補充營養素，並進行血液檢查來監測營養水平，防止營養不良的發生。沈群勝醫師說，內視鏡袖狀胃縮術只有單純縮減胃

...念是不對的，蛋的營養取決於母雞的食物和蛋的大小，有些品種的雞下的蛋就是比較大。母雞吃的維他命和營養素越多，蛋就越健康，越大的蛋含有的熱量和蛋白質就越多。此外，有些人認為蛋的蛋白質只來自蛋白，其實蛋

...日一杯特調「黃金鏟石水」，王明勇:「不但可減低鈉，還可以減低糖的吸收。」是兼顧喝好水以及補充優質營養素的護腎法寶。更多精彩內容請鎖定三立財經台《醫點不誇張》11月17日下午1點播出，有線電視48或88台，MOD 504，

...鐵板麵、飯糰等常見早餐，這些都不算健康的早餐選擇；二、大家通常較注意「醣類、脂肪、蛋白質」三大營養素，卻忽略了沒有熱量的膳食纖維、維生素和礦物質，如果沒有特別準備，很難攝取足夠達到一日所需；三、避

...食同時身材跟健康也要把持住被漢堡耽誤的薯條店麥當勞一包大薯 529kcal建議：高溫油炸會破壞食物中的營養素而澱粉類食物本身的熱量已經不低經過油炸後熱量更是直線上升此外還非常容易吸收油脂因此油炸後的油脂含

...防老人斑生成,外出時應使用防曬係數SPF 30以上的防曬霜,或是戴上遮陽帽。飲食方面則建議多攝取富含抗氧化營養素的食物,包括維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、多酚類化合物及Omega-3脂肪酸等。維生素C有助於增強膠原蛋白生成

...驗；應用服務展出「是方i健康」AI健康管理服務，透過手機拍照食物模型即可快速分析並計算食物中的三大營養素及熱量，打造專屬健康計畫，另現場也可體驗「來電答鈴：AI自錄鈴」功能，以AI語音合成技術，設計出個性化