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...，謝炳賢建議，以抗發炎、鈣質和維生素D蛋白質、高纖維食物為主，當然也別忘了要攝取分足的水分。這些營養素能幫助骨骼和肌肉的健康，減輕發炎，對緩解腰痠背痛有好處。不過，除了吃這些，還是要注意適當的運動和

...主廚提醒，喜歡生洋蔥口感、風味的民眾，可選擇不川燙洋蔥。川燙蘆筍、甜椒等食材時也不需過久，以免營養素流失，約30秒即可起鍋、放冰水，維持蔬菜翠綠。看了這篇文章的人，也看了... 血糖不飆升、體內不積毒！70歲

...指出，攝取高GI的早餐會連帶影響午餐吃進更多的熱量，長期下來容易導致肥胖，且早餐缺乏蔬果攝取，整日營養素也較難達到建議量。值得注意的是，對比去年台灣癌症基金會針對國小孩童進行的蔬果攝取調查，30-39歲女性的

...智藥”的認知增強劑，以及喚醒大腦的技術，包括經顱直流電刺激。他還嘗試了通過餵食管給葯的各種推薦營養素：濃縮咖啡、抹茶勺、蘑菇粉、液體薑黃、檸檬汁和中國針灸茶。患者頭部輪廓;他們的頭上戴著一系列電極，

...2、均衡飲食：飲食中應包含足夠的蛋白質，以幫助維持肌肉健康。此外，多攝取富含鈣、維生素D和其他重要營養素的食物，有助於維持骨骼健康和肌肉功能。3、保持活躍生活方式：積極參與日常生活中的活動，如家務、花園

...我國養豬產業所用飼料大多數以玉米及大豆粕為主成分進行配製，這種配方容易導致豬隻缺乏離胺酸等重要營養素。畜試所養豬研究團隊精進飼料配方，以最佳能量濃度或離胺酸濃度飼料配方，有效提供豬寶寶足量的能量、

黑木耳富含水溶性膳食纖維以及各種營養素，適合栽培的溫度是22到26℃，為了讓供應量穩定，有農民像是游牧民族，夏天在山上種、冬天到平地種。不過

...奇異果」，也花了15年培育，特色是果皮絨毛少、果肉水份多、甜度更高，吃起來酸澀感降低，而且富含多種營養素，除了葉酸、鉀、維生素C、E，還含有「花青素」，是市面三個品種中營養價值最高，一推出立刻受到矚目，目

...；而豆類製品則含有豐富的蛋白質，對乳癌病友來說，蛋白質相當的重要，它是造血及提升免疫功能的最佳營養素，有助於對抗癌症細胞。癌症3大階段營養大不同為了讓民眾進一步了解癌症飲食原則，侯沂錚將營養照護劃分

...乎法規的安全值內。蔬菜盡量用汆燙或是快炒的方式烹調，這樣可以盡可能吃到蔬菜的天然美味，也能避免營養素遭到破壞。快速汆燙也可以殺死大部分的微生物，對於擔心生食容易拉肚子的人來說，是很有幫助的一種作法

...起不同的慢性疾病，包含心肌梗塞、胰島素抗性、肥胖、哮喘、抑鬱，甚至中風、癌症等。而omega3最重要的營養素就是EPA和DHA，也是魚油產品的核心成分，可改善三酸甘油酯，具有清理血管、降低血脂能力，所以有「血管清

...自律神經穩定；此外，不少人三餐外食為了方便，營養經常攝取不足，對於神經健康有益的維生素B、Omega-3等營養素容易缺乏，因此除了保持飲食均衡之外，也要盡量減少咖啡因與酒精的攝取，以免影響神經運作，造成自律神

...者具有效果。（示意圖／pixabay）營養師張益堯表示，哈佛蔬菜湯是相當不錯的湯品，可以補足現代人缺乏的營養素，其中只有南瓜屬於全榖雜糧類，其他都是蔬菜類，因為每樣食材量多，製作成料理，能有飽足感，對於減重

...素B1在人體的熱量轉換過程當中擔任很重要的輔酶角色，協助醣類代謝，是人體能量代謝當中不可或缺的一個營養素，當身體缺乏維生素B1時，會影響細胞的能量轉換效率，使細胞能量不足，進而導致身體出現肌肉酸痛等症狀。

...迷思，包括只能吃白色的食物、需補充運動飲料、奶粉要稀釋喝等，建議避免攝取油膩或刺激性食物，6大類營養素都要吃，才能增強免疫力。近日腸病毒、諾羅病毒迎來流行期！（示意圖／pixabay）小兒科醫師陳如瑩近日在臉

...指出，攝取高GI的早餐會連帶影響午餐吃進更多的熱量，長期下來容易導致肥胖，且早餐缺乏蔬果攝取，整日營養素也較難達到建議量。早餐加入高營養密度蔬果讓健康高效升級調查中絕大多數民眾認為早餐最重要的是飽足感

...顆奇異果。2. 色胺酸+維生素B6江醫師說明，色胺酸與維生素B6組合能增加褪黑激素的合成量，多吃富含這兩種營養素的食材有助間接增加褪黑激素。色胺酸的推薦食材包括雞肉、毛豆、南瓜子；維生素B6的推薦食材包括鮭魚、葵

...稱，營養價值極高，屬於高纖、高鉀水果，富含維生素A、B群、C、E、β胡蘿蔔素、鎂、磷、果膠、色胺酸等營養素，香蕉不僅是聖品，還具有降血壓、穩定心情、防癌、改善便祕、助眠等功效。台灣是香蕉王國，一年四季都

...好都過濾，「尤其如果你有高膽固醇，更該如此。」下一頁看看專家建議，怎麼喝咖啡更能控膽固醇、保留營養素！

...罹患糖尿病時，潘麗麗便是遵循醫師的建議：三餐定時定量、兼顧營養均衡，平時也可以適時補充桂格完膳營養素糖尿病適用無糖100鉻配方，並從飲食、睡眠、運動一步一步調整，很快回到健康穩定的狀態。桂格完膳糖尿病