GAIS - 即時新聞

黑木耳富含水溶性膳食纖維以及各種營養素，適合栽培的溫度是22到26℃，為了讓供應量穩定，有農民像是游牧民族，夏天在山上種、冬天

...經常咕咕叫，有便秘問題卻難以改善嗎？現代人面對腸胃道問題，除了應該改變不良飲食習慣，多攝取富含膳食纖維的食物外，平時還可適時補充益生菌保健食品。由於好處繁多，可為腸道增添好菌，使其順利運作，但在服用

...菇、杏鮑菇、洋菇，都是減脂的明星食材。李婉萍營養師曾在臉書貼文介紹，鴻喜菇低脂肪、低熱量、富含膳食纖維、還有能參與代謝的維生素B群，其中鳥胺酸還可以促進肝臟代謝、消除疲勞！營養師彭逸珊（營養師珊珊）也

...奇異果富含多種營養素，也被稱為「營養小金礦」，近年Zespri力推「早餐加1顆奇異果」，富有維生素C、E、膳食纖維、葉酸、鉀、抗氧化劑，還是低GI、低腹敏食物，適合忙碌台灣人補充所需營養，平衡過度油膩的餐食，並能

...生素；還有葉黃素、花青素、β胡蘿蔔素、茄紅素等的植化素，還有鉀、鈣、鎂等礦物質；此外，蔬菜更是膳食纖維的良好來源，可以幫助腸道蠕動、培養健康的腸道菌相、幫助益生菌生長。所以每天健康吃蔬菜很重要，要如

夏天是適合「吃苦」的季節！國產苦瓜主要來自屏東、高雄、彰化、臺中等地區，含有鉀、鈣、鎂、膳食纖維等營養，更因富含維生素C，獲得「瓜中C王」的稱號！苦瓜常見3 種顏色苦度、口感一次看根據《本草綱目》

...議加一些蔬菜、優質蛋白質。義大利麵要怎麼吃才健康？營養師分享4訣竅1.飯前吃青菜：幫助墊墊胃、增加膳食纖維攝取2.選清炒少負擔：避免醬料減少熱量和鈉含量3.選海鮮更健康：避免培根、炸物主食減少脂肪量4.飲料選

...4份的水果，糖尿病患者減少至2-3份，每份相當於女性一個拳頭的份量，每餐至少要有半碗至一碗的蔬菜量，膳食纖維也包含全穀類、豆類等。※注意：其實一碗小番茄的熱量比一顆大番茄低、玉米是澱粉食物，但小玉米筍卻是

...提高每日蔬果攝取量，不妨從早餐增加蔬果，且早上為人類腸道反射最靈敏的時段，這時補充蔬果，豐富的膳食纖維可幫助排便順暢及代謝。也有研究指出，起床兩小時內吃早餐，可促進新陳代謝、控制血糖水平、改善認知與

...卻後，其中的澱粉會發生變化，形成所謂的「抗性澱粉」。這種澱粉屬於人體較難消化吸收的形式、類似於膳食纖維，吃了能夠增加飽足感，其中抗性澱粉擁有幫助減重、控制血糖與調整血脂，並有降低人體吸收熱量等好處。

...等疑問，獸醫師指出，若非對狗狗有毒的食物，建議淺嚐即止便可。南瓜：其中的β-胡蘿蔔素能保護眼睛、膳食纖維有助腸胃蠕動。水煮雞肉：為優質的蛋白質來源，可加進飼料當中給狗狗食用。花椰菜：富含纖維與維生素C，

...喝水：大腸會吸收糞便水分，當水喝不夠時，容易讓糞便結塊、變硬而便祕。攝取膳食纖維：非水溶性膳食纖維有助排便；水溶性膳食纖維則能成為益生菌食物，增加腸內好菌。補充益生菌：可透過醃漬物、納豆、味噌等

...天然食物攝取則不用太擔心。7. 燕麥燕麥是常見的降血脂食材，李婉萍營養師曾撰文說明，燕麥富含水溶性膳食纖維「β-葡聚醣」，不僅是良好的全穀物食物來源，有助消化系統健康，還能改善膽固醇、調節血糖，預防心臟病

...則必須技巧性的食用。營養師劉怡里表示，香蕉糖分含量高，1條中型香蕉就是2份水果，熱量頗高，但富含膳食纖維，且含4.7克抗性澱粉，若要用於減肥，應選用「青黃不接」的香蕉，也就是流行的「香蕉減肥法」。吃香蕉如

...面最高，拉高益生菌天花板。第一高：為全族群設計、高菌數完整菌種的「順暢．470億ABC益生菌+半乳寡糖+膳食纖維」，一次囊括有助平衡體內好菌環境的A菌（Lactobacillus Acidophilus）、容易隨年齡降低卻是平衡腸道益菌重要角

...備130多年卓越食品科技經驗的桂格，精心研發的「桂格完膳糖尿病適用無糖100鉻」。其中含有鈣、鎂、鋅、膳食纖維、優質蛋白質等30多種營養素，榮獲200位專業醫師好評推薦。透過營養均衡餐點，再搭配「桂格完膳糖尿病適

...榴槤營養價值較高，含有豐富的纖維，適量食用有助於促進腸胃蠕動和消化。然而，過量攝入榴槤可能導致膳食纖維積聚在腸道中，吸水膨脹，可能導致腸道堵塞，加重便秘問題。 [廣告]請繼續往下閱讀...

...值比白米飯低纖維多助增加飽足感新光醫院營養師李雨珊表示，地瓜屬全穀雜糧類食物，富含碳水化合物且膳食纖維含量高，可以提供熱量及讓人有一定飽足感，同時也有維生素B6、葉酸、維生素C、β胡蘿蔔素及天然的植化素

...炒出層次豐富的香味與口感，搭上主廚特調的道地港式醬汁，帶你一秒重溫懷舊的港式經典風味。純素含有膳食纖維和花青素的椰香紫米芋泥粽，口感軟糯清甜，紫米搭配圓糯米混合著椰漿蒸煮，口感加倍有彈性，還有濃醇的

...堅果種子也以全穀及植物來源食物為主，千禧之愛健康基金會表示，因蔬果中含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維，還有各種抗氧化的植化素，這樣吃較容易維持健康體態、降低大腸直腸腫瘤、心血管硬化相關疾病、糖尿病