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...，忽冷忽熱的天氣，讓草莓的葉枯病更加嚴重，一台斤的價格也飄破600元。（圖／獨立特派員）這幾年草莓的風味和以往不同，主要是農民紛紛改種香水品種，目前市占率高達九成。除了產量大，容易運輸之外，主要是避免過

▲使用正官庄的頂級韓國人蔘製成「台式風味蔘雞湯」，孝敬媽媽，誠意滿分。 (圖／青青國際餐飲集團提供)【今傳媒/記者李晨馨報導】憑藉首創「婚禮一

...樣的麥當勞美食日常。　　「幻の醬」蒜香酸辣醬由生薑、大蒜、醬油、辣椒等食材調製而成，鮮辣爽口的風味極具特色。「辣味麥克鷄塊」，外層麵衣多了來自印度的 Teja 辣椒碎片及巴西利葉，鷄肉則加入辣椒、白胡椒等

漢來海港推出期間限定的「巧遇甜點季」，讓大家一嘗巧克力多變迷人的風味。（圖／漢來海港提供）[周刊王CTWANT] 喜歡上吃到飽餐廳享用美食的民眾，最近又有全新主題可以嘗鮮。漢來海

...雞肉烘烤，烤出來的雞肉肉質美味不乾不柴，街上不少店鋪都有販售，招牌上寫著「叫化雞，特色美食、傳統風味」，價格基本都在每隻30-35元人民幣（約135-158元新台幣）之間。

...大人小孩都愛的「甜心冰粽」系列，包括人氣奶茶波霸風味、香脆花生、以及經典紅豆麻糬，為你的味蕾帶來清涼甜蜜好滋味。泰式餐飲品牌「瓦城」結合東南亞風味推出中泰獨門「泰式蝦醬肉粽」及「芋香紫米粽」。香港

...實，透出一絲雅致甜香花香，像極了台灣人的樸實堅強。酒體調和了不同年份酒液，使口感醇厚綿甜，不同的風味層層疊加，高粱香清甜醇厚不刺激。這樣容易親近、沒有距離感的淡雅窖香，展現了台灣人值得驕傲的和善精神

...，我認為最佳的鹽分比例是12％～13％。加鹽的目的本來在防止腐壞，結果卻讓鹽的鹹和麴的甜完美融合，化為風味優雅的美味。請參考以下的配方，自己在家裡製造鹽麴。對了，事先把乾燥的種麴和鹽混合，使用時只要依照指

...蝦》，到《金蒜黃金鹿野雞》、《爐烤脆皮豬腳佐香料帶皮楔形薯》，每一道菜都蘊含著原民文化與融入異國風味的獨特性，菜單中的《泰雅族竹筒紫米飯》、《馬告樹子燕尾紅條魚》等更是讓人回味無窮。最後以《手工黑糖

...hinya Otsuchihashi 和他出色的團隊負責，憑藉他們高雅的品味和烹飪技巧，他們不斷地推出各種突出時令食材天然風味與口感的菜餚。▲下午茶時光。　圖：Zentis Osaka／提供第二天／探索大阪豐富的歷史和充滿活力的街區第二天，

...梅；七、八分熟的青梅適合加工成Q梅、紫蘇梅等；成熟的黃梅可製作成梅醬、梅醋和梅露等，不同梅製品口感風味迥異，深受消費者喜愛。本次「神農市集」活動，有來自六龜、那瑪夏山區青梅小農，帶來自家生產的青梅與梅

...，越嚼越香。特選長糯米吸收了滿滿的牛三寶膠質，香氣逼人，每一口都能品嚐到牛肉香在舌尖化開的滋味，風味絕佳。 ▲天下三絕「珍鮑貝粽」有干貝、鮑魚等豐富海鮮餡料。　圖：天下三絕／提供「珍鮑貝粽」為海鮮粽再

...，終於引進北海道黃豆，雖然成本高於美加黃豆，但本著薄利多銷的信念，要讓大家也能品嚐到北海道的幸福風味。今年元月與合夥人黃國榮決定率先在嘉義市紮根於民族路成立首間「佐籐先生」，除了賣豆漿外，還有豆皮、

...拌攪，混合過程中再將炙烤過後鰻魚細丁拌入其中，打造出充滿鰻香、米香、菇香多重天然鮮風味。最後在粽飯上佐以增添風味及色彩的錦系蛋絲，並奢華的放上由生到熟全程炙烤入魂的蒲燒鰻魚。有別於台灣傳統三角粽，

...邦村並現場學習製作沙縣特色小吃，同時開展美食探店活動，深入了解當地小吃的歷史淵源、製作工藝和獨特風味。「大家平常都在不同地方，因為這個活動可以聚在一起，我覺得是個很特別的經驗。」首次來到沙縣的台生周

...補強身！同時為媽媽們補充水解膠原蛋白、微米級珍珠粉等美顏聖品，更獨家添加天然荔枝原汁，打造0腥味的風味，讓各年齡層輕鬆調節生理機能，喝出美麗風采。母親節更是推出門市限定買一送一優惠。同時芳茲也提供濃縮

...報導】　　端午節倒數一個月！7-ELEVEN門市預購網羅星級飯店、地方名店、台菜餐廳等，推出逾30款粽類，南北風味粽、蔬食粽、冰粽、甜粽等一應俱全，方便消費者依照口味喜好選購，更將經典菜色入粽、集結各式必備特色沾

...青埔的消費者非常重視產品的質感，大成店「山茶花鮮檸葡萄凍」、霸氣果粒茶系列具有三分春色獨特的鮮果風味，推廣給大家。三分春色以茶為底、鮮果為韻，提供消費者一年四季幸福鮮果茶飲，品牌使用台灣當令新鮮水

...處理地由於等等，最後與長糯米一同爆香加入米酒，再將處理好的食材包入粽葉中，再以竹葉包裹後炊蒸，讓風味滲入米中，完整吸收食材的精華，讓人忍不住食指大動。星享道酒店推出的《滋補薑母雁鴨粽》更是絕無僅有。

...將展示國城商圈的獨特風采，其中包括楊家現炸排骨、醬燒海鮮餅等美食佳餚，讓您品味地道的基隆國城商圈風味。國城商圈舉辦安樂國城幸福悠悠特色商品促銷活動，圖為打卡摸彩送大獎活動/記者宋吉清拍照國城商圈位於國