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...醬製作水平的認可。農業局長李建裕指出，【墨綠】果醬在使用酒類項目中的各項評比，包括色澤、質感、風味等等，加總起來得到滿分（30分）的佳績！這份成就充分證明了韡勳對於果醬製作的精湛技藝與創新能力。手工

...統就職國宴8道主菜3日在台南市福爾摩沙遊艇酒店亮相，以「好料大員，有料台灣」為主題，展現台灣5大族群風味與文化脈絡，並結合台灣各地食材，彰顯民主、自由、多元及族群融合的台灣價值。菜單設計融入民主包容、族

...又富有口感。店長也提到，若點選甜款可麗餅亦可以單球80元優惠價加料冰淇淋，而且考量整體風味，建議點奶油砂糖或可可風味可麗餅再加冰淇淋較不違和。此外，店內也同步販售Gelato Pique Café周邊商品如熊店長茶包、迷你

...重量而定）鎖住香甜肉汁，左後為「豬背油」。（290元，圖／記者魏妤靜攝）「培根蛋大水管麵」鹹香濃郁的風味如一記重拳出擊，富有口感的自製義大利生麵內外包裹著均勻醬汁。（420元，圖／記者魏妤靜攝）「墨魚麵」取

...，炒熟後覆蓋上一片融化的 Raclette 起司，攪開以後，好像波隆納肉醬一樣療癒，眼見的赭紅入口卻沒有番茄風味——醬汁實以鹿血和水製成，加上山椒、巴西里、黑薄荷（huacatay）三種香草，既深濃又迷幻。其實浣熊肉不是

...會」為首次參加全國「社區共餐食力精進獎」評選，信義新村團隊支持在地小農、栽植辛香食材入菜增加菜餚風味，以低碳永續獨樹一格;富康一村金城新莊團隊用愛心做菜用美食滋養長輩的心，不斷學習軟質營養料理，從食材

...紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味---------------台灣小吃台式泡菜 KAZU台灣料理挑戰

...市場，推出智能販賣機，每一顆咖啡豆都是經過精心挑選和比例調配，堅持自行烘焙，創造屬於十九甲咖啡的風味，並具有自動清洗內管功能，讓加盟業者無需親自保養換管，經營更靈活，除了單品咖啡還能有多種口味，冷熱

...自委內瑞拉Carupano單一產區的70%可可豆，透過其獨特的單品可可風味，帶來堅果香氣和木質調性的完美結合。再加上精選的進口核桃粒，營造出口感豐富、風味獨特的美味享受。「雋戀綠洲Love in Oasis」美味如綠洲清泉「You are

...榮東、黃永順、盧正治三位地方知名的辦桌師傅，聯手推出「鳳梨好筍雞饗宴」，以當令在地的食材呈現獨具風味的特色佳餚。▲2023年底，一場促進臺日友好的傳統婚禮，由盧正治師傅辦宴，黃偉哲市長也親自到現場為新人送

...和,在冰箱中醃漬一段時間,讓食材變的軟爛出汁，能夠攪打得更細緻,風味也會更佳的融合。可以加入一些發酵小番茄的發酵液，可以增添更多迷人的風味。從心法開始學蔬食！主廚教你做出時令好滋味 ▶純素飲食料理課看了

【記者紀威甫/台中報導】台灣在地品牌的繼光香香雞一直以炸雞風味聞名，獨特經典香氣縈繞台灣人味蕾記憶超過半世紀，在全球已佈局超過500家分店，遍及加拿大、菲律賓、印尼

...，即日起推出端午粽禮盒組，集結往年銷售熱賣款、今年再加上由凱撒飯店連鎖行政主廚戴于益領隊研發特色風味款，提供綜合與素食兩種組合。以葷素綜合款「凱撒皇家粽香禮盒」為今年主打，口味包含皇家鮑貝粽、五穀飄

...生食材，拌入富含花青素的黑糯米及口感彈潤的圓糯米，佐以整顆鹹蛋黃提升風味層次，雖為蛋奶素卻香氣四溢。客家粽客家粽：道地客家風味，採用客家傳統米食製程，油亮的外皮包入菜脯、香菇、蝦米及夾心豬絞肉，經

...需要累積長期研發經驗及創意發想外，更得力於高雄市旗美地區出產的木瓜、鳳梨、香蕉等優質農產品的獨特風味與口感，為果醬品質提供了堅實基礎，加上農業部農村發展及水土保持署和高雄市政府農業局長期的輔導陪伴，

... 農業局長李建裕指出，「墨綠」在色澤、質感、風味等等，加總起來得到滿分30分的佳績！這份成就充分證明了韡勳對於果醬製作的精湛技藝與創新能力。手工製作

...桑椹果醬，融合出夢幻的大理石紋外觀，再佐以軟嫩的芒果，大口咬下，就能品嘗到熱帶水果帶點微酸的甜蜜風味。（

...鮮奶油、覆盆子與黑莓果泥，最後以黃金巧克力塑造法國皇后瑪麗安東妮巧克力牌，茶果香氣交織的迷人清甜風味。「夫人的寬檐帽」由豐富紅藜麥蛋糕為主體，為襯托其中酸香果餡，層層夾入自製燉煮芒果醬與鮮榨檸檬卡士

...蜆澤」製成美味湯品；高雄「燕巢泥好」嚴格把關無農業殘留、無化學色素、無人工添加的百香果搭配水蜜桃風味特調；高雄美濃擁有最新品種-玫瑰金番茄「丹丰番茄」；台南北門以無毒養殖且自然友善捕撈「和畝水產」鱸魚

...在5月3日至5月5日，推出為期3天的CITYPRIMA大杯精品美式咖啡不限冰熱買1送1，此外5月14日以前更有精品咖啡指定風味飲品任選第2杯半價，包括紅玉18精品拿鐵、橙香陽光冰磚精品美式、精品燕麥拿鐵。