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...，即日起推出端午粽禮盒組，集結往年銷售熱賣款、今年再加上由凱撒飯店連鎖行政主廚戴于益領隊研發特色風味款，提供綜合與素食兩種組合。以葷素綜合款「凱撒皇家粽香禮盒」為今年主打，口味包含皇家鮑貝粽、五穀飄

...生食材，拌入富含花青素的黑糯米及口感彈潤的圓糯米，佐以整顆鹹蛋黃提升風味層次，雖為蛋奶素卻香氣四溢。客家粽客家粽：道地客家風味，採用客家傳統米食製程，油亮的外皮包入菜脯、香菇、蝦米及夾心豬絞肉，經

...需要累積長期研發經驗及創意發想外，更得力於高雄市旗美地區出產的木瓜、鳳梨、香蕉等優質農產品的獨特風味與口感，為果醬品質提供了堅實基礎，加上農業部農村發展及水土保持署和高雄市政府農業局長期的輔導陪伴，

... 農業局長李建裕指出，「墨綠」在色澤、質感、風味等等，加總起來得到滿分30分的佳績！這份成就充分證明了韡勳對於果醬製作的精湛技藝與創新能力。手工製作

...桑椹果醬，融合出夢幻的大理石紋外觀，再佐以軟嫩的芒果，大口咬下，就能品嘗到熱帶水果帶點微酸的甜蜜風味。（

...鮮奶油、覆盆子與黑莓果泥，最後以黃金巧克力塑造法國皇后瑪麗安東妮巧克力牌，茶果香氣交織的迷人清甜風味。「夫人的寬檐帽」由豐富紅藜麥蛋糕為主體，為襯托其中酸香果餡，層層夾入自製燉煮芒果醬與鮮榨檸檬卡士

...蜆澤」製成美味湯品；高雄「燕巢泥好」嚴格把關無農業殘留、無化學色素、無人工添加的百香果搭配水蜜桃風味特調；高雄美濃擁有最新品種-玫瑰金番茄「丹丰番茄」；台南北門以無毒養殖且自然友善捕撈「和畝水產」鱸魚

...點，雅緻蛋糕內餡選用香檳甘納許及覆盆子甘納許，搭配可可風味蛋糕。捉迷藏蛋糕則是以開心果杏仁蛋糕搭配無花果與黑醋栗果凍，配上日本人最愛的栗子風味的巴伐利亞奶油，酸香可口，滋味迷人。抹茶盛宴 JR東日本大飯

...主廚李俊儀精心製作「鹹焦糖桂圓蛋糕」禮盒，選用香氣十足的台南東山古法製作之柴燒龍眼乾，風味獨特且保有柴燻風味，「鹹焦糖桂圓蛋糕」禮盒只送不賣，為母親節打造獨一無二的溫馨時光。【

...司執行長張志賢及醒吾科技大學餐旅管理系助理教授王聰明所組成，希望能評選出有創意及豐富馬鈴薯口感與風味的料理冠軍。醒吾科大餐旅系老師王聰明(左)擔任2024美國馬鈴薯盃校園廚神挑戰賽評審，希望大家都能展現創意

...助、路徑記憶停車輔助等，讓參加者深入探索Mercedes-Benz最新科技的奧妙之處。▲▼現場邀請人氣美食進駐，有風味獨特的現烤古董車造型雞蛋糕，還有創意手作DIY攤位，讓民眾現場體驗感受樂趣。此次活動不僅提供電動車體驗

...心規劃「海之真味‧和洋饗宴」百匯自助料理，林主廚日前至日本福岡、北海道進行廚藝交流，帶回多道在地風味的東洋料理，包含鮭魚石狩鍋、海鮮起司鍋、鮮魚炸丸子及北海道湯咖哩、成吉思汗烤肉等菜色，還有川味麥片

...人垂涎的住家常美食。「廣東芥藍鯪魚酥」鯪魚是香港家庭中常吃的魚種，炸得酥香、配上廣東芥藍一起炒，風味獨特。「小魚乾蒸手工肉餅」強調不使用絞肉，以手切豬肉成小丁，加入荸薺、小魚乾，蒸出多重的嚼勁跟口感

...5月20日國宴菜色以「好料大員，有料台灣」為主題，展現台灣5大族群（閩南、客家、外省、原住民、新住民）風味與文化脈絡交織，貫穿前後，結合台灣各地豐美物產，呈現台灣多元豐富飲食文化，更有獨特與傳承寓意，讓世

賴清德、蕭美琴就職國宴以「好料大員，有料台灣」為主題，菜色展現台灣五大族群的風味與文化脈絡。圖：民進黨提供第十六任總統副總統就職籌備會今（3）日舉辦「好料黃金組合」記者會，由

麥當勞一直憑藉獨有風味的「薯條」稱霸台灣速食市場，加上時不時推出新品，還會復刻產品，深受民眾喜愛。不過，網路上流傳一個都

...Jumilla產區的優質葡萄酒為基底，搭配新鮮現榨的柳橙汁和蘋果片，調和出一杯既清新又具層次感的飲品。它的風味令人愉悅，是母親節這美好時刻的理想選擇，為您的美好時光增添一抹微醺的色彩。布納咖啡除了致力於創造一

...界好評，館方配合展覽內容，於5月12日加碼推出「泡的魔法－醃漬茶之味」DIY活動，邀請大家一起來體驗別具風味的異國茶料理，活動自5月7日起開放報名。新北市文化局表示，為了帶領大眾深入暸解「泡飲文化」，茶博館特

...淇淋」，5/9 前每桶 99 元。（林冠伶攝） 2. 阿奇儂 × 亞尼克「黑魔力生乳捲風味雪糕」阿奇儂雪糕也攜手「亞尼克」，推出「黑魔力生乳捲風味雪糕」使用亞尼克乳霜原料打造特殊冰淇淋體，再加上切塊蛋糕與巧克力冰淇淋

...喝的『金萱水果茶王粉粿』，基底為台灣金萱搭配整顆新鮮現榨蘋果及柳橙、鳳梨、百香果、檸檬原汁，多種風味一次滿足，再搭配Q彈的『粉粿』一起喝，嚼對清爽又過癮!網友激推新品還有這杯『馡紅烏龍粉粿』，基底採用