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台南市政府觀旅局響應2024「臺南400」，特以「城市食力」為主題推出「觀光美食博覽會」，其中綜合展區將於11/29至12/2在大臺南會展中心開展，主題展區(山珍、海味及

...永中、等貴賓出席，展現蔬菜產業「產、官、學」合作成果，歡迎大家同來飽嚐國產蔬菜美味。國產蔬菜新食力，產銷履歷來助力農糧署蔬菜及種苗產業組副組長徐惠瑩表示，隨著消費者食安意識抬頭，在外食的選擇上除便

...灣食品共同品牌「台灣嚴選（Taiwan Select）」首次現身形象展，匯集鳳梨酥、珍奶、乖乖等食品，展現台灣「軟食力」，推廣台灣奉茶文化，主打用一杯茶的時間環台一周。▲Taiwan Select匯集全台上百個知名食品品牌。（圖／記者

...省1500元）季刊套票2944元（92折優惠：2000元單人票＋價值1200元的《食力》季刊1年份4期）超值季刊套票3872元（88折優惠：2000元單人票＋價值2400元的「《食力》季刊兩年份8期＋加贈2期」）企業團體報名另有優惠價格，請聯繫（

...過手上那杯咖啡所剩下的咖啡渣都去了哪？政府禁用塑膠杯之後，附著塑膠淋膜的紙杯又真的比較環保嗎？《食力》帶你從「2024台灣國際咖啡展」看到新解方。咖啡渣循環經濟不只是業者獲益還能造福環境、地方產業、公益

餐飲市場擴大，食安問題嚴重，為了做好品牌形象，AsiaKOL亞洲達人通行銷總監蔡武諺分享餐飲品牌的網紅行銷策略，提升品牌行銷能力。

鋁是活耀金屬且容易受到酸性物質侵蝕，當義大利麵中有像番茄醬的酸性物質且盛裝在金屬容器中，鋁箔、酸性物質和其他金屬會組成電池，並產生電解作用，導致鋁溶解在食物中和造成破洞產生。

...綠色餐飲產業的發展，為民眾提供更健康、友善環境的飲食選擇，並吸引更多民眾品味南投的「食力」之美。南投農村新食力成果發表會，不僅傳遞出對地球與飲食環境的關懷，更展現出南投縣政府推動綠色飲食的決心與行

身為全球性企業，瑪氏公司不斷進行轉型、創新和擴展，在瑪氏多樣的優質休閒食品、食品和寵物照護產品和服務中，雇用了超過14萬名專業的員工，年銷售額達470億美元。

2024年冬季HOME MOM Bakery獻上以最傳統手法製程製作的全新原味和巧克力2種風味潘娜多妮，2024年11月21日起開放預訂。

...佳里上周六已辦過胡麻節，周六輪到安定、西港區登場，「2024台南胡麻季產業文化活動-台南400安定好胡城市食力」當天於安定區公所西側停車場展開，公所與今辦記者會，農業局代理局長陳仲杰、安定區長李燿州、市議員

...E官方帳號，還能再領取限量版甜蜜節貼紙一份，數量有限，送完為止。臺南年末活動不間斷，包含臺南400城市食力系列活動，位於大臺南會展中心的觀光美食博覽會(11/29-12/2)還有位於官田遊客中心、七股遊客中心及台江文化中

撰文＝食力企劃第3屆「花蓮食農博覽會」已於2024年10月24日至27日圓滿落幕，展現花蓮縣在推動食農教育與永續漁業上的深

採訪＝林玉婷撰文＝葉俊甫走進燒肉餐廳，你最想吃什麼？根據《食力》2023年「燒肉消費行為大調查」，國人的燒肉選擇品項，海鮮名列第三名，僅次牛肉與豬肉；而蝦、扇貝類、干

撰文＝食力企劃臺中市擁有發展農業的優質條件，腹地橫跨沿海平原、台地、盆地與山地等地形，並有大安溪、大甲溪、大

「打蠟」，指在水果或糖果的表面覆蓋一層食用蠟的薄膜，可以阻止微生物入侵、阻隔水分流失，從而延長有效日期；然而打蠟白米並無給予更多價值，因為正常保存的白米已經有足夠長的有效期限，反而容易被不法商販將劣質

嘉義市透過區域交流，積極推升農業升級轉型。知名企業「三光米公司」以「幸福嘉義米」所設計推出的「嘉嚐‧改天吃飯」聯名禮盒，更獲選為金馬61伴手禮。

...栽培」穩定供應。同時，農業局也積極拓展東南亞市場，致力提升品牌國內外知名度，進一步打開全球撰文＝食力企劃在加拿大也吃得到臺中產的茂谷柑？沒錯！臺灣農產品行銷全球，傲人成果的背後是許多農民與政府單位的

行政院新莊聯合辦公大樓勞動力發展署北分署公務人員疑遭受北分署長謝宜容職場霸凌，事發後遭媒體報導謝宜容娘家為雲林醬油工廠，「御鼎興醬油」第三代兄弟因為名字與謝宜容差一個字而被影射，65年商譽受損急發聲明

撰文＝食力企劃隨著「內服美顏保養」理念的日益流行，以醫美技術聞名的韓國美容市場也在快速擴展，許多品牌開始重視